一,、課程簡(jiǎn)介
《化工原理》課程是化工及相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課和技術(shù)基礎(chǔ)課，是理論基礎(chǔ)和實(shí)踐應(yīng)用之間的橋梁。現(xiàn)面向全校授課,，承擔(dān)化學(xué)工程與工藝,、能源化工,、應(yīng)化,、高分子、環(huán)境,、環(huán)保設(shè)備,、生工、安全工程,、裝控,、測(cè)控，10個(gè)本科專業(yè),，每學(xué)期約30個(gè)班,，1000余人的化工原理理論課（96/80學(xué)時(shí)）、化工原理實(shí)驗(yàn)課（40學(xué)時(shí)）,、化工原理課程設(shè)計(jì)（20學(xué)時(shí)）的授課任務(wù),。化學(xué)原理教學(xué)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有專任教師12人,，博士研究生7人,。
圖1 化工原理理論課教師在校開展教學(xué)沙龍活動(dòng)
二,、教學(xué)特色
以價(jià)值引領(lǐng),、能力培養(yǎng)和知識(shí)傳授“三位一體”為教學(xué)目標(biāo),，并將之內(nèi)化到知識(shí)點(diǎn)教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)三者的同向同行,、協(xié)同育人,。轉(zhuǎn)變教學(xué)思維，促進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)模式向智慧教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變,。以學(xué)堂在線《生活中的化工原理》為線上資源,，采用“目標(biāo)問題導(dǎo)向式”教學(xué)模式與線上線下混合式教學(xué)模式相結(jié)合，對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程進(jìn)行科學(xué)合理設(shè)計(jì),，體現(xiàn)以學(xué)生為中心的宗旨,，使傳統(tǒng)課堂變?yōu)楦唠A的課堂、對(duì)話的課堂,、開放的課堂,、知行合一的課堂、學(xué)思結(jié)合的課堂,，即線上線下混合式的智慧教學(xué),。課程總體設(shè)計(jì)詳見圖2，要點(diǎn)如下：
圖2 化工原理課程教學(xué)設(shè)計(jì)示意圖
1. 創(chuàng)新教學(xué)模式,。采用目標(biāo)問題導(dǎo)向式教學(xué)模式組織教學(xué)（圖3）,，教學(xué)各環(huán)節(jié)秉持以學(xué)生為中心的理念。以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣和提高學(xué)生高階思維能力為出發(fā)點(diǎn),，增加“交互”（圖4）,。
圖3 目標(biāo)問題導(dǎo)向式教學(xué)模式示意圖
圖4 授課教師教學(xué)實(shí)景
2. 建設(shè)線上精品MOOC資源。在學(xué)堂在線上線了《生活中的化工原理》（圖5）,，為學(xué)生提供課前,、課后學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)。
圖5 《生活中的化工原理》學(xué)堂在線鏈接
3. 融入案例教學(xué),。教學(xué)內(nèi)容力求專業(yè)性,、應(yīng)用性、趣味性并重,。注重課堂的目標(biāo)問題導(dǎo)向教學(xué)設(shè)計(jì),，“問題”設(shè)計(jì)融入生活案例、工業(yè)案例,、科技創(chuàng)新案例及課程思政案例（圖6）等,，體現(xiàn)“兩性一度”。
圖6 案例展示
4. 章節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì),。如何解決課堂“交互”增加所導(dǎo)致的學(xué)時(shí)不夠的問題,？章節(jié)加減法教學(xué)設(shè)計(jì)要點(diǎn)：一是知識(shí)點(diǎn)做加減法設(shè)計(jì),，減法知識(shí)點(diǎn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，加法知識(shí)點(diǎn)做“目標(biāo)問題導(dǎo)向式”教學(xué),；二是章節(jié)總結(jié),，系統(tǒng)梳理章節(jié)內(nèi)容，形式如章節(jié)小視頻,、思維導(dǎo)圖,、圖文總結(jié)、單元測(cè)試（圖7）,。
圖7 雨課堂考核—章節(jié)總結(jié)和單元測(cè)試
5. 強(qiáng)化過程性考核,。課前預(yù)習(xí)、課后討論由學(xué)堂在線統(tǒng)計(jì)成績(jī),，課中學(xué)習(xí)和課后作業(yè),、章節(jié)思維導(dǎo)圖總結(jié)和單元測(cè)試等由雨課堂考核統(tǒng)計(jì)成績(jī)（圖8），實(shí)現(xiàn)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)和章節(jié)學(xué)習(xí)的實(shí)時(shí)考核和反饋,，促進(jìn)學(xué)生參與教學(xué)全過程,。
圖8 總成績(jī)?cè)u(píng)定方法
6. 理論、實(shí)踐一體化教學(xué),。開設(shè)了化工原理實(shí)驗(yàn),、化工原理課程設(shè)計(jì)和化工過程認(rèn)知課程，促進(jìn)理論和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合,。每年舉辦校內(nèi)化工原理大賽（圖8）,，并帶隊(duì)參加全國(guó)大學(xué)生化工實(shí)驗(yàn)大賽（圖9），以賽促學(xué),，以賽促教,。
圖8 校內(nèi)化工原理大賽（理論考試+實(shí)驗(yàn)技能）
圖9 指導(dǎo)老師和參賽學(xué)生于福州大學(xué)參加中南賽區(qū)競(jìng)賽
為推進(jìn)基于目標(biāo)問題導(dǎo)向的線上線下混合式教學(xué)模式改革，從以下6個(gè)方面對(duì)課程資源進(jìn)行了建設(shè),，如圖10所示,。
圖10 課程資源建設(shè)
三、課程建設(shè)主要成果
序號(hào) |
項(xiàng)目/獎(jiǎng)勵(lì)名稱 |
授獎(jiǎng)單位 |
時(shí)間 |
1 |
國(guó)家級(jí)一流本科課程 |
教育部 |
2023.04 |
2 |
第十屆廣東省教育教學(xué)成果獎(jiǎng) （高等教育類）一等獎(jiǎng) |
廣東省教育廳 |
2022.05 |
3 |
廣東省《化工原理》課程教研室 |
廣東省教育廳 |
2021.12 |
4 |
廣東省一流本科課程 |
廣東省教育廳 |
2020.12 |
5 |
廣東省課程思政示范課程 |
廣東省教育廳 |
2021.03 |
6 |
廣東省在線開放課程 |
廣東省教育廳 |
2019.12 |
7 |
全國(guó)高等院?；ぴ碚n程 教學(xué)能力大賽一等獎(jiǎng) |
中國(guó)化工教育協(xié)會(huì) |
2021.11 |
8 |
全國(guó)高等院?；ゎ悓I(yè)教師 課程思政能力大賽二等獎(jiǎng) |
中國(guó)化工教育協(xié)會(huì) |
2021.10 |
9 |
全國(guó)大學(xué)生化工實(shí)驗(yàn)大賽 全國(guó)總決賽二等獎(jiǎng)1項(xiàng)， 中南賽區(qū)一等獎(jiǎng)1項(xiàng),，二等獎(jiǎng)3項(xiàng) |
中國(guó)化工教育協(xié)會(huì) |
2019-2022 |
10 |
廣東省第六屆高校（本科）青年教師教學(xué)大賽二等獎(jiǎng) |
廣東省總工會(huì),、 廣東省教育廳 |
2022.08 |
